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GASTRONOMIA É MUDÉRI Quello che facciamo è servirvi ogni giorno la migliore pasta che conosciamo. Qui in Romagna cappelletti, tagliatelle e ragù sono una cosa seria, come la mamma, i santi e la patria….non si scherza !!!! Sconto 10-15%
Via Battuzzi, 7 Ravenna Emilia Romagna 48123 IT
https://www.assocral.org/pannello/amministrazione/trafiletti/min-1498816806.jpg 0544502759 info@gastronomiamuderi.com https://www.assocral.org/

GASTRONOMIA É MUDÉRI

GASTRONOMIA É MUDÉRI
Sconto 10-15%

E Muderi è puro dialetto romagnolo . Non riuscirei a descrivere meglio il senso, di quanto già fatto da Eraldo Baldini nel suo libro I riti della tavola in Romagna cit.“La casa, per chi la abita, è “il mondo”; le pareti la separano da un “fuori” che può quindi simbolicamente rappresentare “un altro mondo”, una diversa dimensione…….; e la soglia è allo stesso tempo linea di confine e punto di passaggio tra i due mondi.

Quello che facciamo è servirvi ogni giorno la migliore pasta che conosciamo .
Qui in Romagna cappelletti, tagliatelle e ragù sono una cosa seria, come la mamma, i santi e la patria….non si scherza !!!!
Così, da buon cliente di osterie, ho avuto modo negli anni di gustare e perfezionare il “cappelletto perfetto”, giusto spessore della sfoglia, ripieno igp, cottura perfetta, ragù igp di “razza romagnola”.

Il mondo della pasta fresca fatta a mano vi aspetta presso la gastronomia E Muderi in via Battuzzi 7 a Ravenna.

Per i tesserati Assocral/CISL sconti del 15% su paste fresche non ripiene e del 10% su tutti i piatti cotti da consumarsi in loco o da asporto.

Nota: lo sconto non è applicabile per consegne a domicilio o in giorni festivi o prefestivi (Natale, Pasqua, Santo Stefano, ecc.)

ORARI:

Lunedì 10.00-14.30/18.30-22.00
Martedì Chiuso
Mercoledì 10.00-14.30/18.30-22.00
Giovedì 10.00-14.30
Venerdì 10.00-14.30/18.30-22.00
Sabato 10.00-14.30/18.30-22.00
Domenica 10.00-14.30/18.30-22.00

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Modalità di rilascio:  Esibizione tessera, logo, bollino Assocral o tessera Cisl

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