DR.SSA ALEOTTI VALENTINA, PHD
BIOLOGA NUTRIZIONISTA
Mi trovate in Via Fabbri 158A, Ferrara (FE). Parcheggio gratuito.
Cell. 351 6432893 - Email: nutrizionista.valentinaaleotti@gmail.com
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LA MIA FORMAZIONE
Il mio percorso di studi inizia con il conseguimento della laurea triennale e poi magistrale in Biologia molecolare presso l’Università di Ferrara. Ho continuato il mio iter accademico con il conseguimento del dottorato di ricerca in Medicina Molecolare e Farmacologia, sempre a Ferrara. Durante questi anni mi sono concentrata sullo studio del ruolo della genetica ed epigenetica sull’abortività spontanea, con particolare interesse sul ruolo dei folati in gravidanza.
Una volta conseguito il dottorato, ho svolto per due anni attività di ricerca in ambito oncologico presso l’Istituto Oncologico Veneto (IOV) di Padova. Ho conseguito un master in nutrizione umana e mi sono iscritta all'albo dei Biologi (ONB) sez.A con matricola AA_089736.
LA MIA ATTIVITA'
Mi occupo di consulenze nutrizionali, educazione alimentare ed elaborazione di piani alimentari personalizzati in condizioni fisiologiche e patologiche accertate.
Svolgo una prima visita nutrizionale di circa 1 ora, dove valuto lo stato di salute del paziente, attraverso la visione di analisi del sangue, valutazione di parametri antropometrici come peso, altezza e circonferenze. Mi avvalgo di uno strumento chiamato Impedenziometro (BIA), che mi permette di valutare la composizone corporea del paziente. Effettuo un anamnesi in cui si valutano abitudini alimentari e stili di vita. Nel giro di pochi giorni invio al paziente il piano alimentare personalizzato. Dopo un periodo di tempo, concordato con il paziente, si effettuano visite di controllo dalla durata di circa mezz'ora.